Stellen Sie in dieser Liste die Elemente zusammen, die der Catering-Service anbieten soll. Ergänzen Sie Fristen für die Bestellung und für die Stornierung des Catering sowie für die Zeit, die für das Eindecken mit den jeweiligen Elementen benötigt wird.
Identifikation
In diesem Infobereich sind Angaben zur Identifikation des Datensatzes hinterlegt.
| Merkmal | Beschreibung |
| Barcode | Eingabe des festen Barcodes, der für das Cateringelement vergeben wurde. |
| Code | Eingabe eines frei wählbaren Kürzels für das Cateringelement (z.B. "MS" für "Mineralwasser, still"). |
Beschreibung
Informationen zur näheren Beschreibung des Cateringelements, etwa vollständige Bezeichnung und Menge je Einheit, können hier angegeben werden.
| Merkmal | Beschreibung |
| Bemerkung | Eingabe einer Bemerkung bezüglich des Caterings. |
| Bewirtungsbeleg? | Bewirtungsbeleg notwendig? |
| Einheit | Eingabe der Menge und Einheit des einzelnen Getränks (z.B. "Glasflasche 0,5 l"). |
| Bezeichnung | Eingabe der vollständigen Bezeichnung des Caterings zu seiner näheren Beschreibung. |
| Preis [€] | Eingabe des Preises für eine einzelne Einheit des Caterings in Euro. |
| Vorgabemenge | Eingabe der Vorgabemenge |
| Cateringbeschreibung | BEschreibung des Caterings |
Buchungsinformationen
Da häufig Zeit benötigt wird, um Catering zur Verfügung zu stellen und einzudecken, liegen meist bestimmte Buchungfristen für Catering vor (z.B. vor einer Besprechung). Diese Fristen können hier eingegeben werden.
| Merkmal | Beschreibung |
| Buchbar in Reservierungssystem | Angabe, ob das Cateringelement im Zuge eines Services des FM-Portals (Raumbuchungen oder Catering-Raum-Service) buchbar sein soll. Hinweis: Diese Einstellung gilt nur für alle zukünftig neu angelegten Buchungen. Für bestehende Buchungen hat die Option keine Auswirkung. Bereits bestehende Cateringbestellungen werden also geliefert.Cateringbestellungen mit nicht mehr buchbaren Cateringelementen können weiterhin storniert werden. |
| Buchungsfrist [h] | Eingabe der Buchungsfrist in Stunden vor dem Liefertermin, bis zu der das Cateringelement hinzubestellt werden kann. |
| Stornofrist [h] | Eingabe der Stornofrist in Stunden vor dem Liefertermin, bis zu der das Cateringelement abbestellt werden kann. |
| Eindeckdauer [min] | Eingabe der Zeit in Minuten, die benötigt wird, um das Catering einzudecken. |
| Abräumdauer [min] | Eingabe der Zeit in Minuten, die benötigt wird, um das Catering abzudecken. |
