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Ordnen Sie über dieses Formular einer Gästebewirtungskarte die Speisen zu, die Sie bestellen möchten.
Identifikation
In diesem Infobereich sind Angaben zur Identifikation des Datensatzes hinterlegt.| Merkmal | Beschreibung |
| Bewirtungstermin | Anzeige des Bewirtungstermins, für den eine Speise bestellt wird. |
| Menge | Hier geben Sie die gewünschte Menge der ausgewählten Speise für die Bewirtung an. Diese Angabe ist erforderlich, um die korrekte Portionierung und Zubereitung für Ihre Reservierung sicherzustellen. |
Speisenauswahl
In diesem Infobereich erfolgt die Auswahl der Speisen für die Bestellung. Zunächst muss der Speisentyp ausgewählt werden. Das System bietet anschließend die dem Speisentyp zugeordnete Speisenauswahl an.| Merkmal | Beschreibung |
| Speise | Wählen Sie hier die gewünschte Speise für Ihre Reservierung aus. Die Auswahl ist auf die dem ausgewählten Speisentyp zugeordneten Optionen beschränkt. Diese Angabe ist erforderlich, um Ihre Mahlzeit vorzubereiten und die Qualität unseres Bewirtungsservice sicherzustellen. |
| Speisetyp | Definiert die Art der Speise für das Menü. Die Auswahl ist erforderlich, um die passende Verpflegung für die Reservierung zu planen und vorzubereiten. Dies ermöglicht eine effiziente Küchen- und Serviceorganisation sowie eine zielgerichtete Beratung der Gäste. |
Überprüfung Buchungsfrist
Dieses Modul überwacht automatisch die Einhaltung von Bestellfristen für Catering-Speisen. Beim Hinzufügen oder Ändern einer Speisenbestellung wird geprüft, ob die für diese Speise hinterlegte Vorlaufzeit noch eingehalten werden kann. Die Buchungsfrist wird mit dem Eindeckzeitpunkt des Termins verglichen. Liegt der Termin innerhalb der Mindestvorlaufzeit, wird die Bestellung abgelehnt und eine Meldung mit dem nächstmöglichen Bestellzeitpunkt angezeigt.
Nutzen: Verhindert zu späte Bestellungen und stellt sicher, dass der Caterer ausreichend Vorbereitungszeit hat.